ลดความอ้วนเร่งด่วน : เพราะว่าการดำรงชีวิตที่บึ่งกับนั่งทำงานอยู่หน้าคอมพิวเตอร์เป็นเหตุให้เกิดโรคอ้วนขึ้นได้ง่ายกับเพื่อจัดการกับปัญหานั้นการจัดส่วนสัดโภชนาการ คอร์สการกินเพราะด้วยลดน้ำหนัก จากแต่ละสำนักที่ล้วนมีแผนการที่ฉีกแนวกันจึงทยอยออกมาอย่างมากมายจากการเรียนของนักข้าวปลาอาหารการ และแพทย์หลากหลายสาขาย่อยทั่วโลกพบว่า อาหารของคนในประเทศชาติรอบๆ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เช่น อิตาลี, ฝรั่งเศส, กรีก, สเปน กับแถบคาบสมุทรไซบีเรียนั้นเป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วน อีกทั้งยังมีคุณสมบัติพิเศษช่วยรอดูก่อนความแก่ได้อีกด้วย กับเหตุนี้เองจึงทำให้คนในแถบนี้จึงมีรูปร่างที่สมส่วนได้รูป พร้อมทั้งยังมีสุขภาพที่ดี ห่างไกลจากโรค ซึ่งต่อมาอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน กลายเป็นอาหารยอดนิยมของคนที่รักสุขภาพและต้องการลดน้ำหนักฉับไวหนึ่งมื้อกับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจะประกอบไปด้วยพืชผักใบเขียว ผลไม้ ถั่ว ปลา หรือธัญพืชต่างๆ อีกทั้งยังมีน้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบในอาหารค่อนข้างมาก ซึ่งภายในน้ำมันเชื้อเพลิงมะกอกมีกรดไขมันชนิดที่เป็นประโยชน์กับร่างกายสูงและเป็นไขมันชั้นดีจึงทำได้ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ต้นเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ส่วนแหล่งโปรตีนแนวทางนั้นมาจากปลาทะเลและอาหารทะเลต่างๆ ซึ่งมีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ กับยังมีเครื่องเทศที่จัดเป็นยาสมุนไพรได้เกือบทุกประเภท เช่น ไทม์, ใบเซจ, โรสแมรี่ หรือออริกาโน่ ซึ่งจัดเป็นยิ่งใหญ่ของยาอายุวัฒนะเลยทีเดียวจากผลการศึกษาของงานค้นคว้าวิจัยจากอิสราเอลกับมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดที่ทำกับกลุ่มทดลอง 322 คน